きのこの保存方法について教えてください。

ぶなしめじは水分に弱いため、洗わずに保存するのが基本です。
キッチンペーパーで包んでから、保存用ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存します。
生キクラゲは、ラップで包んでから、保存用ポリ袋に入れて冷蔵庫で保存します。
品質保持のため、できるだけ早めにお召し上がりください。